１０月２日 夜ごはん
ぎゅうぎゅう焼き・てのひらピザ
巷で話題沸騰の『ぎゅうぎゅう焼き』。
え？もう古いの？
かなり早い段階でブームにのっかったつもりなんですが・・・
Ｂｅｆｏｒｅ↓↓↓
買い物へ行ってないのでね。
家にあるもの、色々かき集めて見ましたよ。
鶏肉・ソーセージ・じゃが芋・さつま芋・人参・蓮根・玉葱・茄子・ニンニク。
ニダベイユに並べて並べて押しこんで。
軽く塩とドライハーブをふって、オリーブ油まわしかけて、オーブンへぽい。
Ａｆｔｅｒ↓↓↓
ブロッコリーととうもろこしは後入れ。
エエ香りー。
ぎゅうぎゅう。
ポットローストのお野菜多めバージョン的な。
手間なしなのにちょっと豪華に見える。
話題になるのも分かるかも。
取り分け番長に取り分けて貰って。
彼はマスタード、私は柚子胡椒で食べましたー。
どの野菜も美味しかったけど。
この日の１番は・・・さつま芋！
うんめかったですてねー。（訳：美味しかったですよー。）
で、ぎゅうぎゅう焼きだけでは・・・と思って焼いたてのひらピザ。
モランボンのてのひらピザの生地を買ったのをすっかり忘れてましてね。
バジルペースト塗って、チーズのっけて、トースターでチンしました。
それにしても。
メインはオーブンでチン。
サイドはトースターでチン。
休みの日ほど、お料理に手間掛けてないような・・・
ま、良いか。
さてさて。
久しぶりに彼も土日休みらしいですよ。
どこかランチにでも、連れて行って貰いましょうかね。
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昼ビー日和みたいだし。