９月１４日 夜ごはん
サーモンソテーきのこソース・蒸し焼き白菜ベーコン・マセドアンサラダ・ピュアホワイト
何だかカタカナの多い献立。
メインは生秋鮭。
サーモンはコーングリッツでソテーして。
ソースは舞茸・しめじ・トマトを炒めたところに、バルサミコ酢とバターを入れて。
香り付けにローズマリーも入れましたよ。
何だか複雑なお味・・・美味しかったです。
冷蔵庫でそろそろ食べないとヤバイ白菜を消費しようと。
ベーコンと一緒にストウブホットプレートにぽいぽい。
もっさり。
５分も加熱すればぺっしょり。
ベーコンの塩味だけで美味しく食べれます。
彼はぽん酢かけてましたけどね。
何だかいつも懐かしい気持ちにさせられるマセドアンサラダ。
マセドアン：角切り、の意味です。
小学校の一番最初の調理実習で作ったんだよねー。
ホント、懐かしい。
ピュアホワイト、１００円だったー♪
ストウブ１４で蒸し焼き。
甘いの何のって。
１本しか買わなかったけど、もっと買えば良かったかしら。
何だか昨日はビールが進んじゃって。
喉乾いていたのかしらね。
てへっ。
で、昨日。
彼はいつも会社を出る時にＬＩＮＥで『帰宅中』と送って来るんですが。
昨日は何のアクションもなく、急に帰宅。
『メールなかったですけど？』と言う私に『絶対送った。』と言う彼。
送信済みのメッセージを見せて『ほら！既読にもなってるじゃん。』と。
アレレ？そう？送った？
と、自分の携帯を確認しようとしたところ。
『あっ…トシ君に送ってる…』汗。
トシ君：彼の地元の同級生、いわゆる幼馴染。
トシ君、ごめんなさい。
誤送信です。
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