９月４日 夜ごはん
肉じゃが・秋刀魚の刺身・甘海老カルパッチョ・豆苗ナムル・冷奴・枝豆
献立にも食卓のスタイリングにも全く頭が働かなかった昨日。
とりあえず美味しいじゃが芋で肉じゃがが食べたくて。
小さめのじゃが芋、切らずにそのまま、コロコロ仕様。
お肉はお安い豚肉。
ストウブで無水で炊いて、味付けは白だしで。
想像通り、ホクホクうんまい❤
かなりお安くなった新秋刀魚。
塩焼きも良いなー、と思ったんだけど、お刺身も良いなー、なんて。
脂ノリノリでこれまたうんまい❤
甘海老もお安くゲット出来たので、こちらはカルパッチョ風に。
塩・胡椒・パルメザン・パセリふって、オリーブオイルで。
大好き豆苗ナムル。
レンチンして胡麻油・ウェイパー・すりおろしニンニク・胡麻と和えるだけ。
シャッキシャキ。
連日登場の冷奴。
特記事項なし。
いつものレンチン枝豆もつまんで。
ビールはクリアアサヒの秋の琥珀。←ビールじゃないし。
秋ですなー。
涼しくなったから久しぶりに粉とも戯れたいし。
ネイルチェンジもしたいし。
昼寝もしたいし。
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