『手羽中とじゃが芋のすっぱ煮の献立』 | ram's bar

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自他共に認める『STAUB狂』が綴る。
今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。


8月3日 夜ごはん




手羽中とじゃが芋のすっぱ煮・空芯菜炒め・高野豆腐・トマト・枝豆




しょっぼっっっっ。フォント8。



買い物行ってないからねー。←表向きの理由。

作る気ないからねー。←真の理由。

暑いしね。

暑いんだもん。

暑いからね。

しょぼくても仕方ないよね。うん。うん。

冷凍庫から発掘した手羽中とじゃが芋をストウブ18で炊いて。




お酢を効かせて、すっぱ煮。

煮詰めすぎて汁が消えた・・・




いつもは『ぎゃっ!!!』と炒める空芯菜。

今回は何も考えずに、普通に炒めてみた。

・・・やっぱり『ぎゃっ!!!』と程度に炒めた方が美味しいかも。




冷奴の予定が、豆腐がなかったと言う痛恨のミス。

慌ててストウブ14で高野豆腐炊きました。

あっつあつ。




とにかく早く消費したい完熟トマト。

上に散らした緑は、バジルではなく紫蘇です。




伯母便の枝豆。

まだまだあります。




しょぼしょぼごはん。

ささっと食べて、ささっと就寝。

最近はエアコンを30度に設定して朝までノンストップ。

ほぼ快眠です。















さてさて、今日も猛暑日らしいですが。

7月で辞めた職場へ制服を返しに行って、その足でランチへGO!

美味しいモノ、食べちゃうぞー♪















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昼ビー、あり?