『ストウブで野菜炒めの献立』 | ram's bar

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自他共に認める『STAUB狂』が綴る。
今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。


3月5日 夜ごはん




野菜炒め・春巻き・南瓜の煮付け・冷奴・納豆




夜ごはんのメニューに悩んだ私が、『何食べたい?』と聞くと。

『野菜炒め・納豆・豆腐。』と必ず答える彼。

野菜炒め・・・納豆・・・豆腐・・・料理じゃねーし。

作るテンションが上がらないので、なかなか希望を叶えることが出来ず。

が。

昨日はお応えして差し上げましたよ。

やっさしー。←単に夜ごはんのメニューに完全に行き詰っただけ。

野菜炒めはニダベイユで。




春キャベツ・新玉葱・新人参。

お肉がいつぞやの時のしゃぶしゃぶ用のペラペラ肉だったので、

炒めずに野菜の上にのせて蒸し焼きに。

最後にほうれん草も入れて、味付けは塩胡椒のみ。

食べる時にヘルメスソースを好きなだけかけるスタイル。

目玉焼きのっけでテンションUP↑↑↑




何だか無性に食べたかった春巻き。

我が家はお弁当を作ることがないので、惣菜の冷凍食品って買う機会が少ないのですが。

レンチン1分半・・・皮ぱりっぱり!うんま!

冷凍食品、進化してるねー。




ストウブ14でコトコトしただけの南瓜の煮付け。

ほっこりうんまい。




我が家では年中登場の冷奴。

寒い時期の冷奴、やっぱりダメですかね。←わごむさんへ。私信。




納豆はひとり1パック。

納豆・・・




多少の賞味期限切れは一切気にしません。

(1カ月くらい過ぎてても平気かも。わはっ。)

彼には玄米ご飯もお付けしまして。

食った。食った。













吸った。

昨日は吸った。

気付いたら吸ってた。




花粉・・・




大量に吸った夜は、薬を飲んでいても当然鼻が詰まり。

朝はガチャピン目で喉はイガイガ、くしゃみ連発。

はぁ。

辛い。












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ずびび。