続 Christmas 2014 | ram's bar

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自他共に認める『STAUB狂』が綴る。
今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。



サンタさーーーん。

今どこーーー?





ウチにまだ来てなくて。

駅からまっすぐだし、分かり易い建物なんだけど。

道にでも迷ってるのかしら。

サンタさんはまだ来ていませんが、クリスマスディナーは2夜連続で食べました。

予告通り。

2日に分けて。

『本日中にお召し上がりください』の注意書きを無視して。

↑良い子は真似してはいけません。

そんなクリスマスディナー、2日目。






12月24日 続 Christmas 2014




予告通り、魚のメインとお肉の残り。




お魚のメイン:真鯛のアクアパッツァ

サフランが効いたしっかりめのお味。

こんな美味しいアクアパッツァ食べちゃうとさ・・・

私が作るアクアパッツァなんてうんこだわ。←オイ。




若鶏のヘーゼルナッツロースト、2日目はモモの部分と手羽の部分を。

ストウブホットプレートに蕪・スナップエンドウと共に並べまして。

トースターで5分程チン。




しっとり&ジューシー。

ホント、今年のチキンはうんまい❤




サラダは作りました。

グリーンリーフ・クレソン・チコリをドレッシングで和えて、

オリーブ・トマト・茹で卵を添えて。




チーズも買ってまして。

大好きなブルーチーズと実家便のル・レクチェ。

彼に言われた通り、はちみつを買って来て、上からふりふり。

デザートじゃなくて、完全泡のアテ!

これホントうめー❤




昨日はスパークリングの後はビールにしまして。

若鶏の手羽は食べきれず。

そしてケーキ:アールグレイティーとプラムのパウンドケーキにも辿り着けず。

Christmas 2014、これにて終了。

来年のクリスマスもきっと同じようなモノ、食べてると思います。









Merry Christmas ☆

皆さんのところにはサンタさん、来ましたか?










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