１１月１９日 夜ごはん
天麩羅・蕎麦・キャベツの塩レモン浅漬け
はい、手抜き。毎度のこと。
本当は、前日（１１月１８日）の夜ごはんになる予定だった天麩羅＆蕎麦。
彼の急な飲み会により、翌日へまんまスライド。
市販の天麩羅、冷蔵庫に入れておけばどうってことないでしょ。
そんな天麩羅ですが、温め直す際に、今まではトースターを使ってまして。
トースター、小さいし、焦げるし、結構大変だった訳ですよ。
そう言えば。
我が家のオーブンレンジ、買い換えて２年？３年？４年？
まぁ古くはないんですよ。
揚げ物の温め機能付いてないかしらね？と確認したところ。
あったあった、ありました。
『カラッとあたため。』 わんだふぉー。
もっと早く気付けば良かったよね・・・
さっくさくだよ、さっくさく。
藻塩を添えて。
お蕎麦は乾麺。茹でただけ。
塩レモンで揉んだだけのキャベツ。
たまに塩レモンの塊に遭遇。
しょっぺーわ。
誰がストウブ狂？な夜ごはん。
ストウブ狂の看板、下ろそうかしらね。
何だか体調不良が続いてまして。
どのくらい不調かと言うと。
しばらくお酒やめようかな。
それくらい不調です。←ある意味重症。
とりあえず今日は、休肝日にする予定です。
あくまでも予定ですが。 何か？
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予定は未定。