『ストウブでノーロールキャベツの献立』 | ram's bar

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自他共に認める『STAUB狂』が綴る。
今日の晩酌。今日のごはん。そしてあれこれ。


9月9日 夜ごはん




ノーロールキャベツ・ズッキーニオムレツ・大根サラダ・パン





ノーロール・・・翻訳サイトで確認したら『回転しない』ってなったわ。汗。

とどのつまり、ロールキャベツの具材で作る、巻かないロールキャベツ。←ややこしや。

以前、きゅみ様が作ってて。

(検索してみたら、半年も前だったー。笑。)

すっかり忘れていたところに、つい先日、カノンさんが作ってて。

そうそう、コレ、作りたかったんだよねー、と。

アイディアだけいただき、レシピは超オリジナルですが。

先ずはニダでミートソース作り。

クミンを効かせて、ミックスビーンズも入れて、ボリュームUP。




隣のコンロではオーバル23でキャベツを蒸し焼き。




はい、合体。

あとはコトコト煮るだけー。




この食べ方だと、キャベツがたっぷり食べられるー♪芯まで甘いー♪

しかも簡単&楽ちん、勿論うめー。

もうお肉をキャベツで巻くことはないなー、きっと。




ズッキーニ1/2本をスライスして生のまま入れたオープンオムレツ

これはストウブ14で。

そうそう、オープンオムレツ、のんちゃんがこの前リピしてくれてたー。

のんちゃん、ありがとー❤




そして、スパサラを作ろうと思って、パスタ茹でるお湯まで沸かしたんだけど。

パスタ・・・いる?

マヨネーズ・・・いる?

・・・大根でいんじゃね?

・・・ぽん酢でいんじゃね?

予定よりはるかにカローリオフ出来ましたわよ。えっへん。





ビールをチェイサーにワインを飲んで。

食後、スーパームーンをバルコニーで撮影してたら。

うっかり携帯を落としそうになったおバカさんはこの私です。

あぶねー、あぶねー。











今日は彼もお休みなので、久しぶりに早朝ウォーキングへ。

ラジオ体操の輪にも加わって、体ぐるぐるしたら気持ちイイ♪

早々にお掃除も終わったし。

今日はもう何もしないぞー。




昨日も何もしてないけどね。←え?ミシンは?












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夜ごはんはパスタ番長の出番かしら。