６月２２日 夜ごはん
茄子とツナのオイルパスタ・ヒラヒラサラダ
茄子を。茄子を消費せねば。茄子を。
ってことで、オイルパスタ。
私はトマトパスタが食べたかったんだけどね。
ツナとケッパーとトマトも入って、そりゃあフツーにうめーです。
が、私は茄子のトマトパスタが・・・←シツコイ。
で、このヒラヒラサラダ。
これは私が作ったんですが。
これ・・・大失敗。って言うか、クソマズイ。
大根と胡瓜と人参をピーラーでヒラヒラにして、
バジルペースト＋塩レモン＋オリーブ油＋シャンパンビネガーのドレッシングで。
イメージ、何の問題もなさそうなんだけど。
野菜をヒラヒラにしたことで、味が全然絡まないと言うか何と言うか。
普通に千切りにすれば良かった・・・
切り方も大事よね。
パスタは美味しかったのに、サラダでテンションあがらず。
料理道は険しいですのう。
７月から短期のお仕事が始まるんだけど、明日から研修があって。
明日の集合場所と時間は聞いているんだけど。
研修日程、全く連絡なし。
こんなこと、ある？
連絡来るよね、と思って呑気に構えてたんだけど。
こちらから連絡した方が良いかしらねぇ。
どうしよ・・・ﾒﾝﾄﾞｸｾ・・・
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で、今晩も茄子料理。