蕎麦粉のパンケーキ ★☆☆ 調理時間４５分（生地を寝かせる時間含む）
材料（作りやすい分量）
◎蕎麦粉 ７０ｇ
◎薄力粉 ８０ｇ
◎きび砂糖 大さじ１
◎塩 ひとつまみ
◎ベーキングパウダー 小さじ１
◇牛乳 ２００ｃｃ
◇卵 Ｍ玉１個
マヨネーズ 大さじ１
サラダ油 適宜
下準備
・◎をふるう。◇を混ぜ合わせる。
作り方
１．◎に◇を入れてぐるぐると混ぜ、マヨネーズを加え更に混ぜる。冷蔵庫で３０分休ませる。
２．フライパンやワッフルメーカー等で焼く。
ちなみに私はワッフルメーカー（超旧式）で１０個焼けました。
蕎麦粉が香るお食事パンケーキ。
トリュフオイルとバルサミコ酢、胡椒で食べればセレブ気分。←あくまで気分。
ま、コレ、我が家の今日の朝食だったんですが。
主役はね。
コレ。
ネオトレビエ。ご存知？
相変わらず超太っ腹なレシピブログのモニターですの。
当選しましたの。オホホホホ。
ウチはデロンギの至ってフツーなコーヒーメーカーが毎朝活動してますが。
最近流行りのこういうコーヒーメーカーも欲しくてね。
欲しいけど贅沢品？と思って買えずにいたのですよ。
そしたらね。モニター当たった❤
Ｋｃｕｐ１５個付き。
で、気付きました？このネオトレビエね。
コーヒーだけじゃなくて、お茶もあるの！
香り高いコーヒー＆香り高いお茶。贅沢だわー。
今まで焼酎お湯割り専用だったオスロのカップも喜んでますわ。
でも、一番喜んでるのは、もちろん私です。
コーヒーＬＯＶＥ❤
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ちなみにこのパンケーキ、シロップやチョコで食べてもウメーです。