ま、やる気がないのは旅行後に限ったことではないですが・・・
８月１０日 夜ごはん
ヨーまぐろ・お野菜３種盛り・枝豆。
ヨーまぐろとアボカドをシマシマに盛り付けたのは彼です。
旅行中ほとんど食べなかったお野菜を摂取しような夜ごはんでした。
続きまして・・・
８月１１日 夜ごはん
茄子入りミートペンネ・サラダ。
茄子２本入りのミートペンネ。
サラダはレタスの上に茹でたピーマン、ヨーしらすを贅沢に使いました。
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８月１２日 夜ごはん
予期せずひとりごはん。
この日はサラダ冷やし中華の予定でしたが。
例の雷で、彼から『かなり遅くなるから先食べてて。』とメールが届いたので、
サラダとビールでひとりごはんでした。
１１時近くにようやく帰って来た彼には、サラダ冷やし中華を作ってさし上げましたわよ。
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８月１３日 夜ごはん
イサキのグリル。
はい、一品料理でございますわよ。
立派なイサキがお安かったので、ハーブマリネにして、
ストウブのグリルに乗せて、オーブンで焼きました。
白ワインが進みましたわ。
続きまして・・・
８月１４日 夜ごはん
ゴーヤチャンプルー・焼売・甘エビのマリネ。
山盛りゴーヤチャンプルー。
どうやら最近ゴーヤ嫌いを克服した模様の彼。めでたいことです。
焼売はレンチンの陳さんの焼売。
ヨー甘エビのマリネ、何気に美味しくできちゃったわ。
レシピ残しとこうかしら。
続きまして・・・
８月１５日 夜ごはん
冷奴。
彼が飲み会だったのでひとりごはん。
拳大のおぼろ豆腐が２個入ったヤツを買ってたんですが。
何だかんだで食べる機会を逃してまして、気付いたら賞味期限切れ。
昼も夜もおぼろ豆腐食べましたわい。
葱・胡麻油・ラー油・醤油麹で。
賞味期限、２日過ぎたくらいじゃ何ともないね、うん。
以上、ざざっと端折ってお伝えしました。
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