夏の土用

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今日から8/6(金)まで、夏の土用ですね✨

毎年、梅シロップを６月に仕込んでおりましたが、今年はなんと初めて梅干作りに挑戦です！

cookpadに「ジップロックでできる梅干作り」が掲載されていて、なかなか手軽にできるのですよ、これが

６月に梅+塩+赤紫蘇で仕込んでおき、土用から３日３晩干すというもの。

ベランダに干してみました❗

出来上がりが楽しみですっ！

ちなみに梅シロップは、出来上がって、いただいています！スッキリして美味しい‼️

まったり