フォンデュ！

昨日はまた寒さがぶり返してきたので

夕飯はチーズフォンデュにしました

お酒飲みながらなので、そんなに食べないから

具材は

ソーセージ

鶏胸肉の塩麹漬けのソテー

ブロッコリー

プレーンバゲットとシリアルとブラン入りのバゲット

まずはブロッコリーから

フォンデュセット、ル・クルーゼの物なのですが

以前訪れたアマンの真似をして

ストウブのココットで

寒い日は蝋燭の炎を見ながら食事をすると

暖かい気がしますね

今日は祝日 皆様よい休日を！