日本酒の会 2

18時になり、いよいよスタート

まずは超微発泡の咲耶美

少しシュワっとする甘めのお酒

お食事は鮎とあけびの木の芽

あけび、少しほろ苦 鮎にあうね〜

ワインと違って、日本酒はガンガン開けちゃうスタイルで

2.3本目は

夏限定 紀土と酔鯨

紀土は冷えてても常温でも飲みやすく沢山頂きました

酔鯨は冷えているよりも常温の方が美味しかったです

平目のお刺身をポン酢で

茗荷で頂く平目 夏の酒にあいますね