スプレッド作り | Ralph's Diary

Ralph's Diary

食べたり買ったり〜ぶらぶらうろうろ〜

朝はパン食なのですが、
チーズトースト、たまごスプレッド、ピザ風等
流石に飽きてきた!


コストコで買って冷凍保存していた
アトランティックサーモンを使って

{56A6514E-0B3B-4535-B5F8-3CFAB659F908}


サーモンリエット作っちゃった

{ECE20787-0434-4BB5-8323-A822916D6CAA}


作り方は
解凍したサーモンに塩胡椒白ワインを振り
レンジで3分
その間に玉ねぎを多めのバターで焦げないように炒め、しんなりしたら
レンジにかけ終わったサーモンを投入!
焦げないように弱火でほぐしながら炒め
粗熱をとったらフープロへ
塩胡椒、マヨネーズ(大さじ1位)で
強めに味をつけてフープロを回して出来上がり


容器は以前買った
パークハイアットのデリのリエット器を使ってみました
{9123033C-0683-4040-83C4-86552680631D}

すごく簡単
超手抜き…