料理教室へ

昨日はタイ料理教室へ

今月習ったものは初めて食べるものばかり

ホイトー 牡蠣のお好み焼き

フライパンでお好み焼きを作って、

それを切って野菜と炒めているお料理

おつまみに良さそうなお味です

カオトムクン 海老のお粥

タイのたくあんとフライドガーリックでいただきます

インディカ米だと

お粥というかお雑炊みたいな感じになるんですね～

カオトムマット バナナ入りの蒸し物

タイ米のもち米を使ったデザート

甘さ控え目 もちもちで美味しい

どれも美味しかったので、

早速週末にでも復習しようと思います