参加してきました
千代幻豚のクロケット マスタードソース
こちらは豚の頭のお肉を使ったお料理
井上醸造のしょうゆ豆がアクセントに
豚は苦手ですが、美味しく頂けます
ワインも信州ワイン
白もいただきましたが撮り忘れ
こちらはメルロー
春菊のピューレと共に
春らしい色合いの美しいお料理
サーモンも春菊も大好き
リゾットには山葵が入っていました
信州プレミアム牛肉のステーキも
試食させていただきました
やっぱり和牛は美味しいですね
付け合わせのきのこもソースも美味しい
資料も色々いただきました
朝から美味しいお料理とワインをいただいて幸せ
フルコースでゆっくり食事したいので
今度お店へ行ってみようと思います
@伊勢丹キッチンステージ