ヘビロテ中干し椎茸と鶏胸肉と人参、牛蒡、蒟蒻を最近ヘビロテ中のブレイザーでざざっと炒めて味付けして途中蓋を開けて上下を返しながら弱火で10分あとは余熱で放っておくだけで出来上がり~~筑前煮なんでもこんな感じで美味しく出来るから最近使う鍋はストウブばっかり