@伊勢丹キッチンスタジオへ
今回はエディションという
三越伊勢丹限定の圧力鍋を使って
二段調理を習ってきました
下段で煮込みハンバーグ
上段でかぼちゃの煮物とブロッコリーを
あと、白米の炊き方も
圧力鍋での二段調理って
あまりやった事がなかったので
きちんと習いたかったんですよね
今回は、二段調理だけではなく
玄米や白米の炊き方、肉の焼き方、
スチーム機能の活用方法など
フィスラー圧力鍋ならではのテクニックを
前回よりも更にしっかり教えて頂いたので
もうバッチリ分かりました！
今度は他のブランド鍋の教室もあるので
良さそうなものがあったら
行ってこようと思います