のれそれのれそれ って知ってますか?穴子の幼魚毎年この時期に食べているのに名前を覚えない夫今年も聞いてみたらやっぱり覚えていなかった!春の料理は彩りが綺麗ですね~飲んだワインはカロン セギュール 2009初めて飲みましたが程よいタンニン、果実味ワインに合わせて焼いて頂いた鴨と良いマリアージュ美味しかったです