料理教室へ | Ralph's Diary

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食べたり買ったり〜ぶらぶらうろうろ〜

料理教室へ行ってきました
今回はベトナム料理の

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フォーガー
ガラスープをとって
化学調味料を使わないで作るので
安心して食べられます


タイ料理の
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ヤムプラームックトード
(揚げイカのサラダ)

揚げ物久しぶりに食べた~
イカに下味が付いているので
これだけでも美味しい


デザートは

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黒豆きな粉のお汁粉
甘さ控え目で美味しい


フォー大好きなので、
来週にでもおさらいしよう