解体後は解体後、殻は冷凍しますがこちらは調理私のランチ用にミソと身を使ってグラタンうまっやっぱりミソが美味しい夕食用は鯛とオマール海老の包み焼きソースはブールブラン美味しっっパートブリック買っておいて良かったワインにあいそうですが、今日は休憩