おちついたので

先週は私にしては珍しく

(毎日予定を入れるのがキライです)

毎日出掛けてバッタバタだったので

いただいていたの下処理も

なかなか出来ず

やっと落ち着いたので

先ずは下ゆで

鬼皮と渋皮を剥き これがとっても大変

栗ご飯にしました！

聞いていたように甘い栗でした

はぁ～なんとか剥き終わって良かった

残りの栗は冷凍庫へ

グラタン等他のお料理に使おうと思います

ご馳走様でした