疲れてやる気がなくてblogもサボる感じで
サボっている間に
またまた素敵なワイン会に参加していました
シャブリの飲み比べや
わたし あんまりシャブリは好きじゃないみたい
この間飲んだモンラッシェの方が好き
と暴言を吐いてしまった
ルロワとその甥っ子のロックの
クロ・ド・ウージョを飲んでみたり
ビオ臭というのがどう言うものなのか
よくわかっていなかったのですが
やっと分かりました
締めにはシャトークリマンの
甘いデザートワインを
少しだけ頂くととっても美味しいですね
勿論ワインと一緒に
お食事も美味しくいただきました
ホタルイカと蕗の薹
ホワイトアスパラと海老
桜の香りの鯛と筍
鶏肉3部位と椎茸
モモ肉の中には黒トリュフがゴロゴロ！
デザートはガトーショコラでしたが
(お高いワインを一気のみしていたので)
撮り忘れました
自分の好みがわかってきたり
今回もとても勉強になりました
Hさんありがとうございました