今回はこれまた楽しみにしていた
カオマンガイ
大根のスープ(冬瓜が無かったそうです)
今までレトルトとか和風な感じで作っていたので
タイ風は初めて作りました
カオタンナータン
海老やひき肉入りのココナッツソースに
おこげをつけて頂くタイの宮廷料理
ご飯と頂いても美味しい
カノムモーケン
緑豆て作りました
デザートなのですが、炒め玉ねぎと頂くという
不思議な食べ物
玉ねぎと食べるとさつま芋やかぼちゃのようで
おかずのようでした
骨付き鶏もも肉をひとり1本ずつ頂いたので
お腹いっぱいになりました
早速復習しようかな～