20時からお店を予約してあったので
お店でとりあえず
ブルゴーニュ赤ワイン2本、
ナパ白ソーヴィニヨンブラン1本
白は写真撮り忘れ
今はブルゴーニュ以外に
あまり興味がないからなぁ
モレ-サン-ドニは
穏やかな酸で
フレッシュベリーを食べているような
いきいきとした感じ
サヴィニー-レ-ボーヌは
紅茶のような飲んでいてリラックスする
本当に角がなく
丸みのある飲みやすいワインでした
この日は1人退社する女性が居たので
閉店時にシャンパーニュを開けて
シェフもホールも皆で
おつかれさまでした
の乾杯写真を撮ったり楽しく過ごして
またまた朝帰宅
翌日は全然二日酔いもなし
いいお酒は飲んでも残らないんだなぁ～
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