のどぐろ

いつものお店でスペシャルオーダー

一本釣りののどぐろ
From 和歌山

干してあるものしか
食べたことなかったので
お刺身やお碗、塩焼き、茶碗蒸し
で頂いてきました

通年通して色々な場所で釣れるようで
冬は脂が乗って美味しいそうです
この時期も適度な脂で美味しい～
クセになるなる～～
香箱蟹を上回っちゃったかも




Android携帯からの投稿