松茸の会

今日はやっと国産物の松茸が安く入るようになってきたという事で
待望の松茸の会開催です

場所はいつもお世話になっているお料理 乃村
今回は土瓶蒸しには北海道
その他の料理には岩手と長野のものを使うそうです。

ハモ入り土瓶蒸し

焼き松茸

松茸と甘鯛の蒸し物

松茸の酢の物

松茸ご飯


松茸を使ったお料理だけアップしましたが
他にもお刺身等色々いただきました
本当に美味しかった来年も是非参加したいです