恒例行事 | Ralph's Diary

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食べたり買ったり〜ぶらぶらうろうろ〜

毎年この時期になると作るものがあります

イクラの醤油漬けうお座

まずは筋子の状態から塩水でほぐして
何度も水を換えて

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醤油と煮切り酒で味付け

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なかなかうまく出来ましたアップ
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