ポリフェノールの一種、レスベラトロールとは?? | シドニーからこんにちわ。

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ザクロや赤ワインに含まれるポリフェノールの一種、その名もレスベラトロール。



このレスベラトロール、、、、、



とっても身体に良いんです爆弾



第一に、ミトコンドリアの機能改善にとても有効。



そして、その抗酸化力はとても強いことがわかっております。



レスベラトロールは、1992年に赤ワインから発見されました。



なぜフランス人はフォアグラやお肉など高脂肪分の多い食物を食べたりタバコを吸ったりするのにイギリス人やアメリカ人よりも動脈硬化や心臓病にかかる率が少ないのか??



それは、フランス人が愛飲するワインにそれらの病気を予防する物質が隠されていて、それがレスベラトロールなのではと推測され始めました。



今では色々な実験と研究でレスベラトロールの効果であるという学説が最有力となっているそうです。



さらに、ニュースキン エイジングケア アドバイザリーボードメンバーの博士らの研究では、人間の中年に相当する14ヶ月齢のネズミにレスベラトロールを30ヶ月与え続けました。



その後、心臓の機能と加齢に関する遺伝子を調べると、レスベラトロールを与え続けたネズミは、与えなかったネズミと比べて加齢に関する遺伝子の変化が少ない、即ち若い状態でいたことをこの研究で発見しました。



また、心臓、脳、筋肉を調べたところ、レスベラトロールの効果は、心臓に最も強い効果を示しましたが、他の組織でもいくつかの加齢関連の変化を防いだと報告しています。



「低投与量のレスベラトロールは、心臓の老化を含む加齢の過程のいくつかの局面を遅らせることができる。またこの作用は、カロリー制限の効果の一部と似ている。ネズミで立証された効果が人間でも同様であることを意味しないが、この研究結果が人間に適用される高い見込みはあると思う」と博士は述べています。




次回はレスベラトロールの効能について目