お稽古

今日はSENSE『テーブルコーディネート』レッスンでお友達になった新浦安のベイサイドクックリーさんにお邪魔しました。

レッスンをなさるのはとっても素敵で
お話し上手の由美子先生

本日は秋のおもてなし♪
秋鮭と茸のほうば焼き

蓮根饅頭


たらこの炊き込み


ピスタチオのフィナンシェ


ほうばを使った料理は色々やりますが、お魚もオーブンを使うのも初めての～

お勉強になりました。

どれもとても上品なお味で大満足でした。



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