メゾン ポール・ボキューズ@代官山
この日はこちらでランチを頂きましたの。皆さんかなりパワーのある素敵な女性の方ばかりでしたよ♪
アミューズは栗かぼちゃを使ったムースを。繊細な味で中々でございました♪
そしてこちらの可愛い一皿は、フォアグラのパヴェを林檎のピューレとともに♪フォアグラの火の入れ具合いが良いですね♪
そしてメインは牛ほほ肉のキャベツ包みを。柔らかく煮込まれた牛ほほ肉が旨しでしたよ。赤ワインとよく合いました♪
デザートも頂きながら、時間一杯まで皆さんと楽しみました♪どうもありがとうございましたにゃん♪
