そしてシャルドネね、シャルドネは小布施のと飲み比べ。ボーペイサージュのシャルドネ、口に貼ってある帯の星の数で造り方分かるんだけど、そんな話どうでも良いか。皆さん初めてで楽しそう♪僕はね、何度も飲んだことあるのよね。2012のヴィンテージは無いけれど♪
何故か途中でベリーA、まあ日本人ですからね基本かな。シャトー酒折さんのベリーA、樽熟成。このベリーAはとっても良いと思うの。
最後はメルロー対決でしたね、グレイスの明野のメルローと。地域的にも近いですからね。どちらが良かったかは秘密♪ぷぷっ。
メインは仔豚さん、脂が甘くて旨し。メルローも良いけどベリーAとも良いなぁ♪
この日も素敵な方々と楽しく美味しいワインを頂きました。ありがとうございました♪
と、終わるわけも無く…
ご一緒したソムリエの上原さんに僕の好みそうなピノを選んで貰い、皆で飲みましたとさ♪おしまい♪
