僕の好きなソムタムと合わせたのは、はすみふぁーむさんのナイアガラ・ドライ 2012と、城戸ワイナリーさんこナイアガラ・ブリュット 2012。かなり良い対決ですね、こればっかりは好みもありますが辛いものと合わせるなら城戸さんかなぁ。蓮見さんのナイアガラもすっきり系で良いと思います♪
そしてこの日のここから渡邊葡萄園醸造さんのナイアガラが三連発、これは変態だ。こちらは新種 にごり無添加です♪
話も盛り上がり、そして僕は抜栓していた関係もあり写真は取りきれずでした♪
ナスワイン3兄弟をパチリ♪
これだけのナイアガラ集めるのもすごいですね、なんて楽しい夜でした♪ご参加された方、そしてmomoさんお疲れ様でした。
なんて夜♪
