Les Rendez-vous de Tokyo - 5/11ランチ@西麻布 | ラルフのワインとお酒な日々♪ ~Final Season

ラルフのワインとお酒な日々♪ ~Final Season

どうもラルフです。色々な処に出没して呑んだくれてますよん♪
ワインがお気に入り、今日はどんなワインと逢えるかな?
好きな品種はシャルドネとピノ・ノワール、ワインのことなら何でも興味を持っちゃいます。あともう少しだけ、お付き合いくださいね♪

さて、土曜日のランチはやはりこちらが良いですね♪最近忙しいので、中々来られておりませんが…




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まずはロゼのスパークリングとひよこ豆で作ったアミューズを♪ほんのりカレーの香りがしましたの♪




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一皿目はカツオと大麦を使ったお料理、マヨネーズのおソースで♪カツオが美味しい、ヤラ・ヴァレーのソーヴィニヨン・ブランと相性も良い感じでございます♪




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そして2皿目、この日のお魚はおこぜでした、爽やかにレモン塩を添えて頂きました。ワインはニュージーランドのシャルドネを、ここのワインも美味しいので好きですにゃ♪



あぁ、やっぱり週末はこうでないと♪ふふっ。



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