最近週末に予定があったりで、中々行けておりません。久しぶりに一人でゆっくりランチに行きましたの。
この日はロゼのスパークリングを頂きました。ピノとシャルドネですね、色合いも綺麗で良い感じですにゃん♪
アミューズは真鯛を使ったカナッペを。柑橘の香りが良い感じ。
そしてまずはソーヴィニヨン・ブランを頂きました。こちらのワインはリーズナブルで美味しいと思いますよん♪
そしてこの日の一皿目、何だと思います?
大好きなホタルイカをソテーしたものを新鮮なお野菜とともに♪ホタルイカ本当に大好きなんですよねぇ。
なんて感じで、後半へ♪