この日は大好きなKUMIさんのお料理が食べられるとあって恵比寿辺りにおりました♪
渋谷でお友達と話に夢中になってしまい、少し遅めの到着♪お店は大盛況♪流石ですね♪
とりあえず空いていたカウンターで一人シャンパンを♪チャージにはアンチョビのパプリカロールとKUMIさん自家製のフォカッチャを♪旨し♪
食べたいなと思ったメニューは売り切れらしいので、こちらを♪
鳥もも肉の赤ワインとバルサミコ酢煮込み♪
とっても優しい味付けで、シャンパンにもよく合いました♪やはりバルサミコ酢がポイントかな♪
そしてもう一品、試作してる写真を見て食べて見たかったの♪ヌボーレと言うショートパスタを使ったクリームパスタ♪スモークサーモンとパルミジャーノが何とも良い感じで、もちろんシャンパンにもバッチリ合いました♪
今回もとっても美味しかったです、ありがとうございました♪お店も混んでましたので、この辺でお会計をして帰りましたとさ♪