続いてのワイン、スーパーデラックス 龍眼♪
揚げだし的なものと合わせます♪旨しです♪
グレイス樽甲州、これまたスッキリで良いですね♪
お造りとも良く合いますね、城下かれいもまた旨し♪
何度かご一緒させて頂いた方も居ましたので、楽しくお話しながらワインを頂きました♪
次のこちらも龍眼、かっこ良いエチケットだけど、一瞬ワインじゃないかと思いますよね？ふふっ。
唐辛子の煮浸し？を頂きながら、ここで一旦、日本酒を♪兵庫の若鶴というお酒♪中々良いですよ、
次に出てきた鮎の塩焼きとも相性良いですよ♪鮎はやっぱり蓼酢ですよね♪
今回お料理を作ってくださったのは、三代目のかた♪今度は鱧の骨切りをしてましたので、写真をパチリ♪
もう少し続きますよん♪
iPhoneからの投稿