今朝変な夢を見たのですが、いつものように内容を思い出せません。まあハッキリしていない方が、良いことも沢山ありますけど。ははっ。
そんなわけで、一月も終わりが近づく土曜日のお昼、いつものお店でランチを頂くにゃん♪
メニューは今日もお任せ♪泡を飲みながら、料理を待ちますにゃ♪
アミューズは蝦夷鹿とイノシシのリエット♪濃厚で深い味、赤ワインとか欲しくなっちゃうよ、ははっ。
そして一皿目、マコガレイの焼き霜サラダ仕立て♪少し炙られたマコガレイ、美味しい♪
後半へ続けて良い？ははっ。
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