9月メニューを是非試さなくては
と言うわけで、まずは乾杯♪お休みがあったので、2週間ぶりでしょうね。
まずは生ハムとイチジクを♪
この日の一皿目は、フランス産ひよこ豆と牛ハチノスのサラダ♪
ハチノスはクセが無くて、サクサクした食感がグッド
二皿目は赤むつのポワレ、バルサミコソース♪これはさっぱりして良い感じ
そしてメインは、フランス産ハトのロースト、トランペット茸のソースで♪
美味しい
チーズを頂いて、デザートにはヌガーグラッセを♪
9月メニューも良いね
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