そして最近では、会社より出席率良いんじゃないかなって位のこと言われてます、ラルフです♪
現在写真の棚卸し祭り実施中♪

と言うことで、この日もサングリアスタート♪
これはサルシッチャ♪
この日の一皿目は大好きなさんま♪
さんまの燻製テリーヌ仕立て コリアンダーソースで♪
まだこの時期は脂少なめなので、燻製にしたそうな♪美味しい

シャルドネを頂いて、お魚はしまあじが出てきました♪
このひはピノ祭りとかしてみました

そしてメインは、
牛フィレ、しかもトリュフソースで♪
デザートはブリュレを♪エスプレッソ味だったにゃん