新潟市場直送便!「関サバ」「キジハタ」などなど 日本酒「而今」などなど お見逃しなく!! | 炭火焼 ふちのべ 「 楽や 」 のブログ

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焼き鳥・鮮魚の刺・炭焼きの居酒屋です!

淵野辺駅 北口より徒歩3分 

美味しい料理と酒と新鮮な魚と 笑顔で もてなします!

淵野辺の居酒屋でうまい焼き鳥といえば 楽やです!
 


こんばんわ('ω')ノ楽やの佐藤です
!!



いつも楽やブログを見ていただき 目 誠にありがとうございます<m(__)m>


本日は新潟市場直送便です!

三条水産の特選鮮魚が入荷です!



日本酒も人気の而今にゅうかですー!!

*今日の三点盛り 一二八〇円

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大分  マダイの刺身     五八〇円


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鹿児島  カンパチの刺身   六八〇円


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島根  キジハタの刺身    七八〇円


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大分  関サバのシメサバ   八八〇円

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大分  関アジの刺身    七八〇円


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北海道 ツブ貝の刺身    七八〇円


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宮城  生ウニの刺身     九八〇円


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北海道  赤ホヤの刺身    六八〇円


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北海道  タコの刺身    六八〇円


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ここからは日本酒です!


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特別純米  而今 じこん   

火入れ       三重  九五〇円

人気の日本酒入荷です!!
お米の甘味・旨味の一番の美味しいところをしっかり表現し、
クリアで香り・旨味とも同じバランスにあり、滑らかな味運びで後切れ
してきます。而今といえる二つの優れた要素表現されていのがこの
お酒の真骨頂です。





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純米酒  

酒屋八兵衛 さかやはちべぇ 


山廃伊勢錦 三重 七五〇円


味わいとしては、すごくインパクトがあるというお酒ではないですが、
しっかりした酸味と上品な旨みのバランス。まったりと口に広がる味わいが
心地よいです。現状でもまとまりを感じますがこれからの熟成で旨みが
増しそうな味わいです。「伊勢錦」は「山田錦」の母とも言われています。


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純米吟醸  

乾坤一  けんこんいち        


宮城  七五〇円


酒通なら要チェックの近年人気上昇中の蔵 大沼酒造店。「美山錦」を
使い、酒名のごとく超辛口のお酒なのですがただ辛いだけのお酒でない
ところがさすが!香りは控えめながら、切れ味抜群の爽やかなお酒です。
飲み飽きしません! +15


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以上になりますのでよろしくお願いいたします

<m(__)m>


ふちのべ 楽や





炭火焼き楽や


地図:炭火焼き楽や

ジャンル:焼き鳥・串焼き・刺身
最寄り駅:淵野辺

TEL:0427079020

住所:神奈川県相模原市中央区淵野辺3丁目6-5