新潟市場直送鮮魚便です!「ノドグロ」「金華サバ」など 人気日本酒「十四代」「黒龍」入荷です! | 炭火焼 ふちのべ 「 楽や 」 のブログ

炭火焼 ふちのべ 「 楽や 」 のブログ

炭火焼 ふちのべ 楽や のBLOGです!

焼き鳥・鮮魚の刺・炭焼きの居酒屋です!

淵野辺駅 北口より徒歩3分 

美味しい料理と酒と新鮮な魚と 笑顔で もてなします!

淵野辺の居酒屋でうまい焼き鳥といえば 楽やです!
 


こんばんわ!楽やの佐藤です!

楽やブログを見ていただき誠にありがとうございます<m(__)m>


本日は新潟市場直送便!

三条水産の特選鮮魚が入荷です!!


美味しい魚入荷してます!日本酒も新しくなってます!





二週連続で人気日本酒 

十四代の入荷です。



それではご紹介させていただきます<m(__)m>


-------





新潟  ノドグロの刺身    九八〇円

    ノドグロの兜煮つけ  八八〇円


長崎のブランド「紅瞳」。日本一との声もあるブランドです。
 

--------


青森  ヒラメの刺身     五八〇円


2.6キロの特大ヒラメ。日本海のヒラメは一味違います


--------



北海道 ツブ貝の刺身      七八〇円

--------







宮城  貝の刺身(二個)  七八〇円

--------  




宮城  金華サバのシメサバ  七八〇円


--------



北海道 殻付きホタテの刺身  七八〇円    


--------


ロシア 生ウニの刺身     九八〇円

--------


--------









厚岸 生牡蠣        三八〇円



----



ここからは日本酒です!!




----------------






純米吟醸  黒龍 こくりゅう  

 

純吟三十八号  福井  九五〇円


口当たりはたいへんマイルド。熟成管理もズバ抜けている黒龍なら
ではのまろやかさです。味わいは黒龍らしい上品さと透明感のある
旨味が素晴らしいです。非常にバランスの取れた1杯です。





***************************




十四代 じゅうよんだい

 
純米酒 中取り無濾過 山形 一二五〇円


前回の十四代速攻で完売してしまいましたので今回も十四代です(^^)/

今回は中取り無濾過!

日本酒と思えないフルーティーな香りがまるでメロンのように甘く、口の
中に広がるお米の旨みが喉を落ちてからも、しばし引きずる十四代らし
い余韻がたまりません。人気日本酒の為にお早目にお願いします。




--------------------

純米吟醸  山城屋 やましろや 


山田錦直汲み 新潟  七五〇円


酒米の王様、酒造好適米「山田錦」を100%使用しました。程よい吟醸
香で、旨味と酸味のバランスが非常によいお酒です。 豊醇旨口タイプで後
キレも良く、ついつい杯が進むお酒です。



------------------

純米吟醸  姿 すがた 

  

無濾過生原酒      栃木  七五〇円


完熟フルーツを思わせる雄町らしく上品な香りが魅力的。ふくよかで深み
のある味わいで、フルボディで濃いめの味わいながらもさばけが非常に良く、
切れが良くとも余韻に美味しさが口中に残り、杯が思わず進んでしまう
お酒です。


-------------






以上になりますのでよろしくお願いいたします<m(__)m>

ふちのべ 楽や





炭火焼き楽や


地図:炭火焼き楽や

ジャンル:焼き鳥・串焼き・刺身
最寄り駅:淵野辺

TEL:0427079020

住所:神奈川県相模原市中央区淵野辺3丁目6-5