特選鮮魚!!新潟便!人気の日本酒「而今」年一回のレア「裏鍋島」「栗林」など入荷!! | 炭火焼 ふちのべ 「 楽や 」 のブログ

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焼き鳥・鮮魚の刺・炭焼きの居酒屋です!

淵野辺駅 北口より徒歩3分 

美味しい料理と酒と新鮮な魚と 笑顔で もてなします!

淵野辺の居酒屋でうまい焼き鳥といえば 楽やです!
 

こんばんわ!楽やの佐藤です!いつもありがとうございます!



今回は新潟市場直送便ですひらめき電球


全国から美味しい厳選されたお魚や貝うお座が入荷!!


三条水産の特選鮮魚が入荷ですよ!!


それから人気日本酒!而今や鍋島の裏鍋島など!!

4本新しくなっています




それでは お魚のご紹介(^^♪





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真蛸刺身       六八〇円

■真蛸のガリバタポン酢  六八〇円

■真蛸とネギの串焼き   二〇〇円

浜茹でした真蛸の足のみです。旨さ抜群です。

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大分 ■シマアジの刺身   六八〇円

入荷するたびすぐ売れてしまうほど楽やでは人気が高いシマアジでーす!
旨さも脂のりも最高です!!お早目に!

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富山 ■ホタルイカの酢味噌和え 四八〇円

    ■ホタルイカの天ぷら   六八〇円

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 北海道 ■つぶ貝のお刺身  780円

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新潟 キスの刺身       五八〇円

     ■ キスと長ナスの天ぷら  七八〇円


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佐渡 ■サザエのつぼ焼き  三八〇円


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ここからは日本酒です!!


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純米酒 一喜  いっき  

大辛口番外生原酒    千葉   七五〇円

地元のふさこがね米を使って醸した辛口酒。米の持つ柔らかな旨味を口中
で感じさせながら、旨味を楽しませ、喉越しの切れの良さを楽しませ、
飲み手を魅了。値頃感抜群の酒です。軽快さを持ちながら旨い辛口。


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純米酒  栗林 りつりん  

イエローラベル 搾りたて  秋田 七五〇円

   春霞を醸す「栗林酒造」より蔵のオリジナリティーを最大限に生かし

造りで蔵内から優良酵母を 分離・培養した「亀山酵母」と名水の里
「六郷湧水」を仕込み水に使用、地元発祥の契約栽培米「美郷錦」で醸し 

完全オリジナル酒です。穏やかな上立香、
米由来の果実のようなジューシーな旨みを感じます。都内7店、
秋田県内4店で限定販売の為レアなお酒


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純米吟醸  鍋島 なべしま   

裏鍋島 隠し酒    佐賀 七五〇円

特A山田錦・山田錦・雄山錦・五百万石、各純米吟醸酒のもろみを搾る
際の最初(あらばしり)と最後(せめ)の部分をブレンドし詰めたお酒です。

鍋島と書いてあるラベルの文字が反対に書かれており、通称「裏鍋島」とい
われています。上品な吟醸香とふくらみのある旨み、後味のキレの良さは
秀逸です。数量限定、超レア酒。お早目に!!

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特別純米  而今 じこん 


九号酵母火入れ      

三重  九五〇円

  上立ち香は穏やかでメロンのように香ります。含むと、いかにも落ち着き

払ったトロンとした丸味。じんわりと染み渡る甘味と穏やかなカシス系のよ うな酸。そしてこれほどの甘味を表現しつつも、比較的潔い去り際!

而今の人気の秘密はこの去り際にあり!旨いです おすすめ



以上なりますので よろしくお願いいたします<m(__)m>


ふちのべ 楽や 



炭火焼き 楽や

地図:炭火焼き楽や

ジャンル:焼き鳥・串焼き・串揚げ.刺身

最寄り駅:淵野辺

TEL:0427079020

住所:神奈川県相模原市中央区淵野辺3丁目6-5