こんばんわ！ 楽やの佐藤です！！
本日は新潟市場直送便！！(^∇^)
三条水産の特選鮮魚入荷です。
全国から美味しい魚介がそろってます！！
それから 14代の人気のある雄町が入ってます、
全部で日本酒も３本新しいのが入荷です！！
それでは
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秋田 ■特大ボタンエビの刺身 六八〇円
生食エビの王者と言われ、超高価なエビです。非常に美味です。
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新潟 ■ノドグロの刺身 九八〇円
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新潟 ■キジハタの薄造り 六八〇円
ハタ科の高級魚。ポン酢でどうぞ。
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新潟 ■マソイの刺身 五八〇円
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北海道 ■生牡蠣 四八〇円
厚岸産の牡蠣です
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北海道 ■ツブ貝の刺身 七八〇円
ここからは入荷した日本酒のご案内です！！！チェキラ！ｗ
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純米吟醸
■深山霽月 みやませいげつ
直詰め生酒 兵庫 七五〇円
酒の旨さが染み込むように伝わってくる銘醸酒。地元米を全量使用して
、丁寧に磨き上げた米を、酒という形に変えて飲み手を魅了します。
酒の美味さが判らないという人でもこの酒の良さは判ることでしょう。
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純米吟醸
■一白水成 いっぱくすいせい 雄町
秋田 七五〇円
岡山県産の「雄町」１００％ 精米５０％の純米吟醸酒です。秋田酵母
でやや香りも高く、ふくよかな米の旨みとコクが感じられ、心地よいき
れいな酸とキレの良い印象。米の旨みも十分に引き出しながらバランスの
とれた味わいのある出来栄えです
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純米吟醸
■十四代 じゅうよんだい
中取り備前雄町
山形 一二五〇円
でました！激レアの中でも中取り雄町はさらにレアな逸品。上立ち香は、穏やかに
バニラを思わせる香りでとても落ち着く良く、含むと、十四代らしい
優しい甘味。完全にこの甘味の虜になっています。全体的には淡い印象で
味の出も短く、キレの良さもまさしく十四代。
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以上になります。よろしくお願いいたします。
ふちのべ 楽や
楽やからの大事なお知らせです。
10月6日（月）からですが、
月曜日を定休日とさせていただきます。
よろしくお願いいたします。