こんばんわ(^^) いつも ありがとうございます!!
楽やの佐藤です!!本日の入荷情報です!
新潟市場直送便三条水産の特選鮮魚入荷です!!
それから日本酒 入れ替えで 4本新しくなっています!!
それでは
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北海道 ■生ウニの刺身 九八〇円
小西商店の特級金ラベルウニです。最高級品。
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新潟 ■煮タコの刺身 六八〇円
取れたてを浜ゆでにしました。
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青森 ■赤メバルの刺身 五八〇円
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青森 ■アラの薄造り 六八〇円
白身の最上級の味わい。ポン酢でお召し上がりください。
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ここからは日本酒です!
特別純米
■福田 ふくだ 辛口純米
長崎 七五〇円
長崎県平戸市の福田酒造の福田特別純米。やわかな香りと柔らかい米の
旨味が続き、酸味で引き締められて綺麗にキレていきます。口当たり
穏やか丸みのあるうま味程好く広がるうま味、後味スッキリ。飲みやす
いお酒です。
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特別純米
■流輝 るか
舟搾り無濾過 亀の尾
群馬 七五〇円
旨さ、張り、切れの良さをしっかり楽しめます。小蔵ならではの拘りを
活かせる環境を持ち、隅々まで気配りをして、醸した酒。亀の尾米の旨
さが口中に溢れ、その値頃感の良さに驚かれることでしょう。限定生産
です。
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純米吟醸
■一喜 いっき 直汲み 美山錦
千葉 七五〇円
独酌会で第一位に選ばれた銘醸酒の一本。美山錦米を丁寧に磨いて、
醸した、味わいがある酒。それでいながら飲み口は清流のようであり、
実に綺麗な仕上がりです。程良い酸味が酒の輪郭を引き締め、端正な
造りになっています。
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純米酒
■伊予 賀儀屋 いよ かぎや 限定品
愛媛 七五〇円
しっかりした酒度を持つことで酒に張りが出ます。力強さです。辛口に
仕上がっているこの酒は、口中で崩れることのない厚みを持ち、程良い香
りと切れを楽しんでいただける仕上がりです。限定です
以上になります。 ふちのべ 楽や




