こんばんわ！！ 楽やの佐藤です！！
いつもブログ見ていただき ありがとうございます！！
本日は千葉より漁師直送便！！
新鮮な魚が入荷してます！！
それから日本酒も４本入荷しています！！
それでは
※おまかせ刺身三種盛り 九八〇円
■活〆ヒラマサの刺身 六八〇円
■タイの刺身 五八〇円
■アジの刺身 五八〇円
■イサキの刺身 四八〇円
■トビウオの刺身 五八〇円
■タチウオの刺身 五八〇円
■ホヤ貝の刺身 五八〇円
■コムツのから揚げ一匹 二八〇円
■サバの竜田揚げ 五八〇円
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ここからは日本酒
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純米酒 ■蒼空 そうくう 美山錦
京都 七五〇円
１回瓶火入れ酒です。香りはそれほど主張しないものの、柔らかな口あ
たりと、しかっりとした旨味が引き出された味わいは、蒼空ならでは。じ
っくりと楽しめる逸品です！ いつもながら、米の旨味が存分に引き出
された純米酒に仕上がっております。
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純米吟醸
■鍋島 なべしま 三十六萬石
佐賀 七五〇円
中汲みのみを使用した贅沢なお酒です。鍋島のラインナップの中では一
番のスッキリタイプ。フレッシュ感溢れる華やかな香り、瑞々しいという言
葉がぴったり。甘と酸が、絶妙なバランス。のど越し爽やかな清涼感ある
お酒に仕上がってます。
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純米吟醸 ■田むら 山酒４号
東京 七五〇円
山形県産の酒造好適米「山酒4号」を55％まで高精米。4種類の酵母を
使用し、低温長期醪で醸造。瓶燗火入れを採用した純米吟醸酒。
やや辛口でフルーティーな吟醸香と奥ゆきのある深い味わいは絶品。穏や
かな余韻がゆっくりと長く口の中に残る一品。
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清酒 ■フモトヰ ふもとい JOSANEG
山形 七五〇円
“JOSANEG”とは庄内弁で「気軽に」「簡単に」という意味の「じょさねぐ」
をもじった名前です。そんな名前とは裏腹にその酒質はおとなしくあ
りません。アルコール分19度の生原酒。「理屈も能書きもいらない」そん
な硬派なお酒です。
以上になります！！
ふちのべ 楽や