高級魚「キジハタ」&「カツオのたたき」などなど いろいろ特選魚入荷してます!! | 炭火焼 ふちのべ 「 楽や 」 のブログ

炭火焼 ふちのべ 「 楽や 」 のブログ

炭火焼 ふちのべ 楽や のBLOGです!

焼き鳥・鮮魚の刺・炭焼きの居酒屋です!

淵野辺駅 北口より徒歩3分 

美味しい料理と酒と新鮮な魚と 笑顔で もてなします!

淵野辺の居酒屋でうまい焼き鳥といえば 楽やです!
 

こんばんわ! 楽やの佐藤です!!


いつもブログ見ていただき ありがとうございます!!



本日は新潟市場直送便です!!


三条水産の美味しい特選鮮魚が入荷です!!


日本酒も入ってます!!


それではご紹介させていただきます!!


------------------






勝浦 ■カツオのたたき     五八〇円



-------------------




新潟 ■キジハタの刺身     七八〇円


 白身の超高級魚。締まった身質とうまみが特徴です。


-------------------





新潟 ボタンエビの刺身(一匹 七八〇円



佐渡の超高級エビ。特大サイズで甘味があります。お買い得です。



-------------------


北海道 ツブ貝の刺身      七八〇円




----




----------

石川 岩牡蠣         三八〇円


10キロ40の入りサイズ。小ぶりですが旨みあります。


-------------------





純米吟醸  ■聖山 せいざん 


無濾過生原酒おりがらみ  


長野 七五〇円


信州聖山 良質の長野県美山錦と地元の聖山の天然伏流水を使用して丁寧に仕込みされました。
果実のような芳醇な香りと深い味わいと爽やかなキレが特徴。日本酒酸度マイナス2 甘口な日本酒!


以上になりますので よろしくお願いします!

ふちのべ  楽や