漁師さんの鮮魚入荷!おすすめ純米大吟醸の日本酒などなど | 炭火焼 ふちのべ 「 楽や 」 のブログ

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焼き鳥・鮮魚の刺・炭焼きの居酒屋です!

淵野辺駅 北口より徒歩3分 

美味しい料理と酒と新鮮な魚と 笑顔で もてなします!

淵野辺の居酒屋でうまい焼き鳥といえば 楽やです!
 

こんばんわ! 楽やの佐藤です!! いつもありがとうございます!!(‐^▽^‐)


今日は日本酒二本新しく入荷アップ!!


それから千葉の館山から漁師さん 直通の鮮魚うお座が届いてます!!



それでは








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■スズキの刺身 四八〇円



■ヤリイカの刺身     五八〇円



■ウマズラハギの刺身   五八〇円



■ホウボウの刺身      五八〇円




■ヒラメの刺身       六八〇円



■メバルの刺身       六八〇円




<おまかせ刺身三点盛> 一二八〇円





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本日はこの二本の日本酒が入荷お酒!!


謙信 けんしん  純米大吟醸 


無濾過生原酒SP 「山田錦50」 新潟


山田錦を半分まで磨き込み(精米歩合50%)、新潟の代表酵母「9号」にて仕込まれます。


シュワッとしたガス感が果実香と混ざり、そよ風のように心地よいメロ~な含み味。


軽やかで柔らかい味わいと、口溶けのよいクセのない甘みはとても分かりやすい


初心者の方でも安心して楽しめる一本ですね、とにかく飲みやすく味わいふっくら


妥協無い完成度の高い味わいでおすすめ 酸度は+3


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浦霞 うらかすみ 純米辛口

             黒ラベル 宮城



一般的に流通している浦霞とは違い、販売店を限定した特別醸造品 酒度:+5


心地よい香りとしっかりとした米の旨み、後味のキレが感じられる辛口純米酒。

後味の切れも良く肴との相性も抜群と人気のお酒 


以上になりますので宜しくお願いいたします!!




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ふちのべ  楽や