こんばんは



楽やの佐藤です(^-^)
いつもブログ見ていただき
誠にありがとうございます!
本日は新潟市場直送便です!
美味しい魚が来てますよ

それではご紹介させていただきます。
■釣りかつおのたたき
■釣りかつおの刺身
宮城でとれた四キロサイズの大物です!
オススメはかつおのたたき
旬の旨味があります!
自家製のポン酢で生のニンニクスライスで
あっさりで夏にピッタリ!
■活け〆ヒラメ(茨城県)
船の上で活け〆した鮮度が抜群のヒラメです。
淡泊で旨味が深く人気の白身魚の王様ですね!
■生ウニの刺身(青森県)
青森の小西商店の最高級の超特選ウニです、
ウニは金ラベルの最上級ものです。
値段は張りますが
身の厚さが大きく大変美味です。
■キスの刺身(新潟県)
珍しいキスの刺身です。あっさり目ですが
食べやすく、美味しいですよー!
日本酒も二本来ました!
■さんらん燦爛(栃木県)
限定1000本の超限定!やや辛口で
原酒の濃厚さと華やかな酸味と香り、
口に含むとかすかに甘味が広がります!
■千代むすび(鳥取県)
含み香りが心地よい柔らかさにもトロッと口に広がります。つい盃を重ねてしまううまさ。日本酒酸度+7
以上になりますのでよろしく!
ふちのべ楽や


